مواد لازم : آش رشته ، شله به رنگ زرد ، آش شله قلمکار ، حلیم با گوشت بوقلمون ممتاز ، زولبیا و بامیه ( بامیه در اشکال مختلف : خپل ، دراز ، چهارگوش ) ، حلوا ، خب بعدش میرسیم به غذا که در انواع مختلف همه استادیم .

نه جونم ، روزه چیه ؟ خر کیه ؟ فقیرا هنوز فقیرن . . روبروی فرش عظیم زاده ،... آدما خیلی بیچارن . خیلی گشنن . همیشه گشنن . یاد " بلایندنس " میافتم باز . چقدر زیاد یادش میفتم. باید به بعضی آدما ایمان آورد . مثلن ساراماگو !